Леда Селера Діамант 0,02 г

Селера Діамант: середньоранній сорт із високою врожайністю та стійкістю до стрілкування

Діамант — це середньоранній сорт кореневої селери з вегетаційним періодом близько 130 днів. Завдяки генетичній відсутності додаткового коріння та високій стійкості до стрілкування, сорт забезпечує стабільний урожай з високою товарністю.

Характеристики рослини

Рослина формує потужну розетку з темно-зеленими листками середньої довжини. Коренеплоди округлої форми, гладкі, масою 1,2–1,5 кг, без антоціанового забарвлення та внутрішніх порожнин. Навіть після термічної обробки або сушіння білість м’якоті зберігається, що є важливою перевагою для переробної промисловості.

Опис листя

Листя темно-зелене, здорове, добре розвинене. Завдяки щільній структурі та середній довжині зручно під час механізованого збирання, а також забезпечує ефективне фотосинтезування для формування великих коренеплодів.

Використання

Селера Діамант ідеально підходить для використання у свіжому вигляді, кулінарній обробці, сушінні та заморожуванні. Висока лежкість після збору дозволяє зберігати її тривалий час без втрати якості, що робить сорт привабливим для реалізації в торгових мережах і на переробку.

Висновок

Діамант — надійний сорт селери з високою врожайністю, відмінними смаковими властивостями та стабільною товарністю. Його стійкість до стрілкування, відсутність порожнин і збереження білого забарвлення після приготування роблять його універсальним вибором для професійного вирощування.