Руккола дикая фиолетовая 50 грамм
Характерики:
- Многолетнее растение высотой 40-60 см, с прямым, ветьем, облыстрым, при основании толстым, обдолговатым стеблем, опушенным в нижней части.
- Листья длинные, длинные, голые, перисторасселенные, с Ланцетно-линейными или линейными, зубчатыми или цельными болями и длинной зубчатой или перисто-нарезанной верхушкой.
- Цветы желтые разной интенсивности.
- Растение в мае-сентябре.
- Превосходный медонос.
- Растительность светского, неприхотливого, хорошо приспособлена к нужданым почвам.
Полезные свойства:
Используют в пищу как приправы в свежем виде, как кресс-салат, Горчицулиста, индау. Вкус горчичное-ореховый, более остро, чем у индау, аромат ярко выражен.
Листья руколы очень сочные, и они широко используются в кулинарии. В них содержатся алкалоиды и флавоноиды, которые придают растению неповторимый вкус и аромат. Съедобные и цветочки с островатым пикантным вкусом. Кулинарии также используют масло из семян. Его добавляют при консервировании овощей.
Рукола - сокровищница витамина С и йода. Сверхземная часть растения богата каротином, витаминами группы В, и за счет потребления в пищу двухрядника повышается уровень гемоглобина в крови и общий тонус организма, выводится «плохой» холестерин. Растение оказывает мочегонное, лактогенное, антибактериальное действие, стимулирует работу желудочно-кишенного тракта, способствует предотвращению злака-чественных опухолей.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип продукции | Посевной (семена) |
| Сорт/Гибрид | Гибрид |
| Класс семян | Элита |
| ГМО | Нет |
- Цена: 300 ₴


